Ah, on ne cesse pas d’apprendre des choses. Je viens de découvrir une box très sympathique à la première vue et qui m’a ensuite conquis : LA FOODETTE.
Avez-vous déjà entendu parler d’elle ? Son nom vous parle ? Et si je vous dit un panier de recette sur mesure à cuisiner chez vous, ça vous dit ?
Sommarie
Mon histoire avec FOODETTE
A vrai dire, j’ai fait connaissance avec cette boite par hasard. Gourmande de base, et très fan de petits plats, les vidéos et les recettes de cuisine du monde me passionnent toujours. La cuisine coréenne, le pokebowl hawaiien …. Je peux passer des heures à regarder ces clips de cuisines.
Par manque d’idée de cuisine, j’ai dû aller me ressourcer sur internet. C’était en début de cette année 2020 pendant le confinement de covid-19. Et je suis tombée par hasard sur son site. Je connaissais déjà le concept de panier légume que pas mal de plateformes, tels quel la ruche qui dit oui, mon potager city, proposent. Mais Foodette est allée plus loin.
Quel est le concept de FOODETTE ?
Mon idée principale était de trouver la recette qui me donne envie de cuisiner ce que j’ai dans mon frigo. J’avoue que les légumes en France ne sont pas assez variés à mon goût. Chaque jour, chaque semaine, et chaque saison, on retrouve les mêmes choses : carotte, pomme de terre, courgette, bette, céleri, épinard… rien de plus. En Asie, il y a beaucoup plus de légumes qu’en France. Alors des idées de cuisine sont aussi courtes pour moi. J’adore cuisiner parce que j’aime manger. Mais quoi cuisiner, c’est une autre histoire. C’est vraiment un casse-tête pour moi qui doit préparer un plat pour la famille entière.
Alors j’ai essayé les Foodettes. La simplicité du concept m’a séduite. L’idée est astucieuse et facilite le quotidien. Foodette m’envoyait chaque semaine une box de 4 ou 5 recettes originales de saison à préparer. Les légumes, la viande, le poisson et les autres ingrédients sont pré-dosés pour éviter le gâchis. Ce que j’avais à faire, c’est de simplement sortir un panier et suivre les étapes pour sortir un bon plat qui ravit tout le monde. Je savais donc ce que j’allais manger. Finis donc les pâtes au brocoli, par manque d’inspiration.
Mes appréciations sur Foodettes
Je recevais tous les mercredis la box, soit à mon domicile, soit au bureau. C’était super. Sachez que votre box peut être aussi livrée au point relais partout en France. A l’intérieur, on retrouve les fiches de recettes et les ingrédients et une fiche explicative qui nous raconte l’origine de chaque ingrédient. Voilà, un moyen d’apprendre les choses sans se forcer.
Chaque semaine, les recettes proposées sont très variées : plats à base de viande, de poisson, ou végétarien. Les produits sont frais, bio et de qualité. Les fromages, les fruits sont également proposés.
Les plats sont super savoureux. Pour celles ou ceux qui n’ont pas vraiment le talent pour la cuisine, vous pouvez les préparer sans difficulté. Les étapes de préparation ainsi que le temps de chaque recette sont indiqués sur la fiche. Il faut compter entre 30 et 45 minutes pour réaliser un bon plat.
Côté prix, 65€ pour une box de 4 repas, pour moi, reste toujours cher. Mais vu la qualité des produits proposés, le service et surtout le plat final, le rapport qualité/prix est justifiable.
J’ai essayé ce concept pendant un mois. J’ai bien aimé toutes les recettes. Du coup, j’ai gardé toutes les fiches, et je reproduis les mêmes plats avec les ingrédients achetés au marché. Maligne ? alors allez vous devenir
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